Niets zet de stemming zo goed als een lekkere cocktail. Zeker als je een brunch organiseert, een etentje geeft of gewoon je gals uitnodigt voor een weekendje weg, is het als eilandbewoner een must om te weten hoe je deze klassieke cocktails maakt.

Wie mij kent, weet dat ik leef voor een goede cocktail!

Hier zijn 3 klassieke drankjes die elke eilandbewoner zou moeten kennen en kunnen maken .

Mimosa – Brunchbabe

De beroemde Mimosa. Niets zegt "weekendbrunch" zo goed als deze bruisende lekkernij. Thuis drinken we het misschien aan het strand bij Saint Tropez Beach Club, maar hier in Europa is het de perfecte manier om een ​​vleugje tropen toe te voegen aan een stadsbrunch. Een Mimosa combineert champagne (of een goede Prosecco) met gekoeld citrussap, meestal sinaasappelsap. Maar ikzelf vind het heerlijk om de champagne aan te vullen met passievruchtensap (letterlijk geobsedeerd)!

Daarna kun je het drankje garneren met wat vers fruit. Ik vind een goede bevroren bessenmix heerlijk om het drankje koud te houden.

Mai Tai – Zonsondergang

Als we hunkeren naar de levendige smaken van de tropen, is een Mai Tai onze go-to. Deze beroemde Tiki-cocktail, met zijn mix van rum, sinaasappel Curaçao-likeur, vers limoensap en orgeat (een heerlijke amandelsiroop), is als een slokje paradijselijk eiland. Het had zelfs zijn moment van roem in Elvis' "Blue Hawaii", waardoor het een drankje is dat doordrenkt is van eilandlore.

Mojito – Verfrissende klassieker

De ultieme verfrisser, perfect voor die warme zomers. De eenvoud is de kracht: wat goede rum, versgeperst limoensap en volledig natuurlijke siroop, afgetopt met een scheutje bruisend water om het licht en verfrissend te houden.

Dus, ook al zijn we mijlenver verwijderd van de parelwitte stranden, deze cocktails helpen ons om die huiselijke sfeer levend te houden. Dus, de volgende keer dat je gasten over de vloer hebt, zorg dan dat je een van deze drankjes mixt, leun achterover en laat de smaken je terugvoeren naar de tropen.

Proost, zonnige meiden!